Demam Kwaci.

Ada kebiasaan baru yang sedang melanda teman-teman di kantor atau mungkin lebih tepat disebut penyakit baru yang menjangkiti teman-teman di kantor. Demam Kwaci..!

Demam kwaci mulai menyebar dan menulari satu per satu karyawan dan karyawati di kantor. Entah berapa lama demam ini berlangsung, tapi yang pasti efeknya sudah mulai meresahkan banyak orang. Aku pikir keresahan ini wajar jika melihat banyaknya perubahan yang terjadi di kantor sebagai akibat yang ditimbulkan oleh demam kwaci ini. Dan parahnya efek ini tidak bisa diobati kecuali demam kwaci ini mulai mereda. Berikut adalah beberapa efek yang ditimbulkan oleh penyakit demam kwaci.

• Waktu bergosip jadi lebih lama. "Hmm.. Tau gak..?, "Klek.." Kriuk-kriuk", Kemarin.., "Klek.." Kriuk-kriuk", aku ketemu.., "Klek.." Kriuk-kriuk", Cowok.., "Klek.." Kriuk-kriuk" Ya, Allah.., "Klek.." Kriuk-kriuk", gantengnyaaa..!, "Klek.." Kriuk-kriuk"...
• Pak Amat yang punya hobby aneh, suka nge-dance sama sapu belakangan makin sering nge-dance sama sapu. Tidak jarang dia nge-dance sambil "nyanyi-nyanyi" tak karuan tapi lebih sering dia pendam dalam hati.
• Tas jadi lebih gede. Kalau kemarin Gina (karyawati yang paling parah demammnya) cuma bawa tas kecil, sekarang bawa tas gede ala atlit senam, sekali di buka ternyata isinya perlengkapan senam >> mau fitness ternyata. Argghhhh... tasnya lebih besarlah pokoknya! Mau nyambung atau gak nyambung, terserah..!
• Aku jadi suka lirik-lirik teman cewek di kantor, terutama Gina dan Echi. "Mereka punya kwaci gak ya..?"
• Bisa melemahkan daya ingat. Gara-gara selalu lupa jawabannya, aku sampai tiap hari menanyakan pertanyaan yang sama "Kamu bawa kwaci gak..?".

Penasaran dengan kwaci, saya lalu berusaha mencari info terkait. Dari Om Google saya dapat info sebagai berikut:

• Kwaci matahari merupakan salah satu sumber vitamin E (point -1>> salah satu point -1). Sebagaimana diketahui, vitamin E berguna bagi regenerasi kulit, serta bermanfaat untuk kehalusan kulit dan dapat membuat kulit senantiasa awet muda dan indah (Hmm.., pantesan wajahku jadi makin ganteng belakangan ini).
• Selain itu vitamin ini juga merupakan antioksidan yang juga berperan untuk menetralkan radikal bebas (Hmm.., pantesan Gina sama Echi suka makan kwaci).
• Kwaci juga kaya akan magnesium, selenium dan tembaga. (Hmm.., pantesan industi logam di China berkembang pesat, dia produksi kwaci ternyata)
• Magnesium sangat diperlukan tubuh untuk kesehatan tulang dan energy. Dalam hal ini magnesium bermanfaat untuk memperkuat stuktur tulang, juga membantu mengurangi gejala penyakit asma, menurunkan tekanan darah, juga mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke. (Hmm.., pantesan orang China jarang sakit, sering makan kuaci kali..?)
• Masih ada lagi, kandungan minyak dalam biji matahari juga mengandung asam likoleat, asam ini bermanfaat menurunkan kolesterol. Sementara kandungan besinya dapat mencegah anemia. (Hmm.., pantesa teman-teman rajin nawari ke atasan masing-masing, takut dipecat rupanya..!) >> Jaka Sembung bawa golok, gak nyambung GOBLOK..!!

Kwaci yang beredar di kantor telah melewati beberapa proses dengan urutan sebagai berikut:

• Kwaci umumnya dibuat dari biji semangka atau biji matahari. Biji-biji tersebut mula-mula direndam dalam septick tank kemudian dikeringkan. Setelah itu garam, kayu manis, serai, pandan wangi bersama-sama dimasukkan ke dalam air dan dididihkan. Kemudian setelah kurang lebih setengah jam, biji-biji tersebut dimasukkan dan diaduk, hingga biji-biji tersebut cukup mudah untuk dipecah. Setelah ditiriskan dan dikeringkan jadilah kwaci. 

NB: Aku bohong soal septick tank yang benar air kapur..!